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Unique emulsions based on biotechnically produced hydrophobins

DOI zum Zitieren der Version auf EPub Bayreuth: https://doi.org/10.15495/EPub_UBT_00004824
URN zum Zitieren der Version auf EPub Bayreuth: urn:nbn:de:bvb:703-epub-4824-8

Titelangaben

Reger, Martin ; Sekine, Tomoko ; Okamoto, Tohru ; Hoffmann, Heinz:
Unique emulsions based on biotechnically produced hydrophobins.
In: Soft Matter. Bd. 7 (2011) Heft 18 . - S. 8248-8257.
ISSN 1744-6848
DOI der Verlagsversion: https://doi.org/10.1039/c1sm06155k

Weitere Angaben

Publikationsform: Artikel in einer Zeitschrift
Zusätzliche Informationen (öffentlich sichtbar): ISI:000294447600049
Themengebiete aus DDC: 500 Naturwissenschaften und Mathematik
500 Naturwissenschaften und Mathematik > 540 Chemie
Institutionen der Universität: Fakultäten > Fakultät für Biologie, Chemie und Geowissenschaften > Fachgruppe Chemie > Lehrstuhl Physikalische Chemie I - Kolloidale Strukturen und Energiematerialien
Fakultäten
Fakultäten > Fakultät für Biologie, Chemie und Geowissenschaften
Fakultäten > Fakultät für Biologie, Chemie und Geowissenschaften > Fachgruppe Chemie
Sprache: Englisch
Titel an der UBT entstanden: Ja
URN: urn:nbn:de:bvb:703-epub-4824-8
Eingestellt am: 28 Aug 2020 10:31
Letzte Änderung: 28 Aug 2020 10:32
URI: https://epub.uni-bayreuth.de/id/eprint/4824

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