Institutionen der Universität Bayreuth
Lehrstuhl Food Supply Chain Management

2025

Mendoza Pardo, Christine ; Fikar, Christian:
Entscheidungsunterstützung für regionale Lebensmittellogistik.
In: H.O.R.I.Z.O.N.T.E - Das Innovations- und Technologiemagazin. (2025) Heft 1 . - S. 43-45.

Cramer, Florian:
Improving access to retail from a consumer and business perspective. A model-driven exploration of alternative retail distribution concepts.
Bayreuth , 2025 . - IV, 84 S.
( Dissertation, 2025 , Universität Bayreuth, Rechts- und Wirtschaftswissenschaftliche Fakultät)

2024

Gartner, Maria Anna ; Grenzfurtner, Wolfgang ; Zauner, Barbara ; Gronalt, Manfred:
Job and product rotation for maximising the production output on multi mixed-model assembly lines for element prefabrication in industrialised housebuilding.
In: Computers & Industrial Engineering. Bd. 190 (2024) . - 110041.
ISSN 0360-8352
DOI der Verlagsversion: https://doi.org/10.1016/j.cie.2024.110041