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Could pharmacopoeial reference standards serve as a platform to enhance the quality and safety control systems of European food supplement businesses?

DOI zum Zitieren der Version auf EPub Bayreuth: https://doi.org/10.15495/EPub_UBT_00009189
URN zum Zitieren der Version auf EPub Bayreuth: urn:nbn:de:bvb:703-epub-9189-8

Titelangaben

Warda, Roman ; Purnhagen, Kai ; Molitorisová, Milica:
Could pharmacopoeial reference standards serve as a platform to enhance the quality and safety control systems of European food supplement businesses?
In: European Journal of Risk Regulation. Bd. 17 (2026) Heft 1 . - S. 240-260.
ISSN 2190-8249
DOI der Verlagsversion: https://doi.org/10.1017/err.2025.10053

Volltext

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Format: PDF
Name: could-pharmacopoeial-reference-standards-serve-as-a-platform-to-enhance-the-quality-and-safety-control-systems-of-european-food-supplement-businesses.pdf
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Abstract

Previous research has highlighted several quality-related concerns regarding food supplements available on the market, which compromise their safe consumption. This study evaluates whether the adoption of the European Pharmacopoeia (Ph. Eur.) as a framework for improving supplement quality could enhance quality and safety control practices. The findings are derived from a comparative legal analysis of the Canadian and U.S. legal systems. The results suggest that its application in the Canadian market may serve as an illustration of the Brussels effect in practice. Simultaneously, the European Food Safety Authority (EFSA) already encourages EU Food Business Operators (FBOs) to utilize the Ph. Eur. when assessing food supplement ingredients. Nevertheless, careful consideration is necessary regarding the extent of regulatory compliance by FBOs to mitigate potential conflicts with existing EU legislation and to prevent delays in innovative developments within the supplement market.

Weitere Angaben

Publikationsform: Artikel in einer Zeitschrift
Keywords: food law; food quality; food safety; food supplements; pharmacopoeia
Themengebiete aus DDC: 300 Sozialwissenschaften > 340 Recht
Institutionen der Universität: Fakultäten > Rechts- und Wirtschaftswissenschaftliche Fakultät
Fakultäten > Rechts- und Wirtschaftswissenschaftliche Fakultät > Fachgruppe Rechtswissenschaften
Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Lehrstuhl Lebensmittelrecht > Lehrstuhl Lebensmittelrecht - Univ.-Prof. Dr. Kai Purnhagen
Profilfelder > Emerging Fields > Innovation und Verbraucherschutz
Profilfelder > Emerging Fields > Lebensmittel- und Gesundheitswissenschaften
Forschungseinrichtungen > Forschungsstellen > Forschungsstelle für Deutsches und Europäisches Lebensmittelrecht
Fakultäten
Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit
Fakultäten > Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit > Lehrstuhl Lebensmittelrecht
Profilfelder
Profilfelder > Emerging Fields
Forschungseinrichtungen
Forschungseinrichtungen > Forschungsstellen
Sprache: Englisch
Titel an der UBT entstanden: Ja
URN: urn:nbn:de:bvb:703-epub-9189-8
Eingestellt am: 12 Mai 2026 07:28
Letzte Änderung: 12 Mai 2026 07:28
URI: https://epub.uni-bayreuth.de/id/eprint/9189

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